Livre Regards en Lavaux: de la vigne à la cave

Description

A la suite d’une rencontre lors des vendanges de 2014 avec Jacques et Aurélia Joly, vignerons‐encaveurs à Grandvaux, David Bochud y présente les paysages de Lavaux et propose une immersion dans le dur labeur du vigneron. Il s’est attelé durant une année à les suivre et à capter leur passion, ces merveilleux décors et le rythme des saisons à la vigne et à la cave. Pour accompagner ses photographies, il a confié le projet textes à Philippe Neyroud, qui a pris le parti de mettre en avant l’actrice principale de ce lien fort: la vigne. Il a accédé aux archives de la Confrérie des Vignerons, passé du temps à la vigne et auprès du vigneron, laissé son palais guider quelques inspirations.

Le livre qui bénéficie du patronage de Lavaux Patrimoine Mondial : 128 pages, plus de 100 photos, des textes en français et une traduction en allemand.